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Silvester 2019
Speisekarte
Willkommensgetränk
Maronensuppe
mit Baileys & Apfel-Walnuß-Creme fraiche
8 €
Kürbissuppe
mit steirischem Kernöl & gerösteten Kürbiskernen *
6 €
Ziegenkäse mit Honig vom Grill
auf gemischtem Salat & gerösteten Sonnenblumenkernen *
15 €
Blumenkohl-Pflanzerl
mit Süßkartoffelpommes & Aioli Dipp an Salatbouquet*
15 €
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln & Salat
24 €
Tagliato vom Rinderfilet an Madeirasoße
mit Süßkartoffelgratin & glaciertem Gemüse
28 €
Duett von Zander & Saibling an Safransoße
mit Kräuterpolenta & sautiertem Gemüse
28 €
Flambierte Crepes mit Orangenlikör,
Topfenmousse & Heidelbeeren
12 €
* vegetarisch
Änderungen vorbehalten
Wir öffnen an Silvester, 31.12.2019 ab 17 Uhr,
die Silvesterspeisen gibt es von 17 bis 22 Uhr